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Significado de barbacoa
.

Quizá del taíno barbacoa, conjunto de palos puestos sobre un hueco a manera de parrilla, para asar carne.

* f. Parrilla usada para asar al aire libre carne o pescado.

* f. Conjunto de alimentos preparados en una barbacoa. Comerse una barbacoa de pescado.

* f. Am. Zarzo cuadrado u oblongo, sostenido con puntales, que sirve de camastro.

* f. Am. Andamio en que se ponen los muchachos para guardar los maizales.

* f. Am. Casa pequeña construida en alto sobre árboles o estacas.

* f. Am. Zarzo o tablado tosco en lo alto de las casas, donde se guardan granos, frutos, etc.

* f. C. Rica. emparrado ‖ armazón que sostiene la planta trepadora.

* f. Guat. y Méx. Conjunto de palos de madera verde puesto en un hoyo en la tierra, a manera de parrilla, para asar carne.
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