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Significado de cuajado
, da.

Del part. de cuajar2.

* adj. coloq. Inmóvil y como paralizado por el asombro que produce algo.

* adj. coloq. Que está o se ha quedado dormido.

* Comida que se hace de carne picada, hierbas o frutas, etc., con huevos y azúcar.

* And. Dulce casero cocido al horno, en el que entran huevo y azúcar, almendras, etc.

* f. Parte caseosa y grasa de la leche, que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos.

* f. Requesón hecho de los residuos de la leche en el suero después de hecho queso, generalmente agregando algo de leche.

cuajada en len.

* f. And. Cierta trabazón que se hace con la leche.
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